🎆 PRANZO DELLA FESTA PATRONALE AL BEL PAESE

Il grande trionfo del mare, l'Aragosta Nazionale e la certezza di una festa indimenticabile a Mola di Bari.

Il giorno più bello dell'anno merita la tavola perfetta.

La Festa Patronale a Mola di Bari è il momento in cui la nostra comunità si ritrova, le strade si vestono di luci e profumi, e si riscopre il piacere profondo di stare insieme alle persone care.

È il giorno della grande festa, del brindisi in famiglia e della voglia di regalarsi un momento speciale.

Eppure, diciamoci la verità: organizzare il pranzo della Festa Patronale spesso rischia di trasformarsi in uno stress. A casa significa passare la vigilia a fare la spesa, stare ore ai fornelli con il caldo e finire la giornata a lavare i piatti invece di godersi la festa. Fuori casa, il rischio è ritrovarsi in locali sovraffollati, con doppi turni d'ansia, servizio in affanno e menu turistici fotocopia che di "festa" non hanno proprio nulla.

Ad Al Bel Paese abbiamo scelto di fare l'esatto contrario.

BLOCCA ORA IL TUO TAVOLO A 60€

La Nostra Promessa: Niente caos, solo l'eccellenza che meriti.

Per questo Pranzo della Festa Patronale abbiamo deciso di non fare i numeri, ma di fare la qualità.

Abbiamo limitato i posti in sala per garantire a te e ai tuoi ospiti:

🍷 La comodità del tuo tempo: Nessun doppio turno. Il tuo tavolo è tuo per tutto il pranzo, per darti il ritmo rilassato e la serenità che questa giornata richiede.

🌿 Un'atmosfera curata ed esclusiva: La giusta intimità al tavolo per chiacchierare, brindare e goderti i tuoi cari senza il brusio assordante dei locali turistici.

🦐 Materia prima d'eccellenza: Solo pescato fresco delle nostre acque e la sicurezza di un servizio attento, premuroso ed espresso.

Il Protagonista del Pranzo: I Paccheri con Aragosta Nazionale 🦞✨

Per celebrare degnamente la Patrona e la nostra grande tradizione di mare, abbiamo deciso di mettere al centro della tavola la Regina incontrastata della cucina marinaresca: l’Aragosta Nazionale.

Parliamo di un prodotto nobile e lavorato rigorosamente al momento.

Immagina il Pacchero del Pastificio Artigiano Molese — quello ruvido, trafilato al bronzo, capace di trattenere il condimento come nessun altro — mantecato in una bisque di aragosta densa, intensa e ridotta lentamente per ore, arricchita dalla polpa dolce e soda del crostaceo e dal profumo dei nostri pomodorini.

Un piatto che da solo giustifica la festa, inserito in un percorso d'autore ideato da Chef Vito e Mamma Tonia che parte dai nostri iconici crudi di mare (con il battuto di Gambero Viola di Gallipoli e il Tonno Rosso) fino ai caldi della tradizione e alla dolce chiusura finale.

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Come Funziona la Prenotazione (Posti Strettamente Limitati)

Trattando Aragosta Nazionale fresca e mantenendo un numero contingentato di coperti per preservare l'altissima qualità del servizio, non potremo accettare prenotazioni dell'ultimo minuto.

Se vuoi assicurare a te e alla tua famiglia la certezza di un pranzo memorabile, ti consigliamo di bloccare il tuo tavolo con largo anticipo.