Ristorante a Mola di Bari

La passione in tavola

 
 
 
 

La nostra storia

 
ancora
 
Sin dal 1991 il nostro ristorante a Mola di Bari rappresenta un punto di riferimento per tutti coloro i quali prediligono la buona cucina, fresca e casereccia, i gusti genuini e i sapori di un tempo.

Nato come pastificio, il ristorante Al Bel Paese è cresciuto pian piano, fino ad arrivare oggigiorno ad essere un locale capace di accogliere circa 100 coperti d’inverno e 150 durante la stagione estiva.

La nostra sede è facilmente raggiungibile in auto, con i mezzi pubblici o a piedi; il ristorante si trova in un contesto urbano, in una zona turistica: Polignano a mare, Bari, Monopoli, sono tutti centri situati vicino al mare, a circa sette chilometri dal nostro ristorante.
 
 
 
 
Porzioni e contorni
 
Servizio d’asporto
 
Il ristorante Al Bel Paese offre il servizio d’asporto, dedicato soprattutto a quella clientela che necessita di tempi ridotti per consumare un pasto; il nostro bancone di dodici metri viene imbandito ogni giorno con pasta fresca, insalate, antipasti freddi, focacce caserecce, rosticceria, primi piatti, secondi e contorni.
 
 
 
servizio al tavolo Ristorante Al Bel Paese
 
Servizio a tavola
 
Se desiderate trascorrere un pranzo o una cena all’interno del nostro ristorante, delizieremo i vostri palati con pasta fresca di nostra produzione, alla quale solitamente abbiniamo secondi preparati con il pescato fresco del giorno, il crudo di mare: ad accompagnare il tutto, i nostri migliori vini.
 
 
 
pizzeria
 
Pizzeria
 
La nostra pizzeria sforna ogni giorno delizie preparate con ottime farine e ingredienti di qualità, al fine di garantire sempre un gusto genuino. Il nostro retaggio da pastificio ci consente di perpetuare la tradizione degli impasti con lievitazione lenta a 48 ore con fibra e gemme di grano per una pizza più salutare e digeribile.
 
 
 
 
 
ancora
 
 
 
 
 
pesce
 
La freschezza dei nostri prodotti
 
Il nostro ristorante Al Bel Paese è sinonimo di qualità e freschezza dei prodotti, tale caratteristica accomuna tutti i piatti: il pesce appena pescato e subito pronto sulla tavola, consegnato a mano dai nostri pescatori di fiducia ogni giorno.
 

 
 
 
 
 
pasta
 
Pasta fresca
 
La tradizione del pastificio continua tutt’oggi ed è per questo che teniamo a preparare tutti i primi piatti con pasta fresca, personalizzabile nell’accostamento degli ingredienti, nella tipologia, nell’impasto e nella farina usata, a seconda dei gusti dei clienti.