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La nostra cucina casereccia a Mola di Bari
Scopri i nostri menu
Antipasti
Antipasto della casa
(contiene allergeni)
15€
Crudo di mare
(1,2,3,4,15)
15€
Insalata di mare
(1,3,4,15)
8,5€
Il mare nell’orto
(1,2,3,4,12,15)
8€
Mosaico di mare e popizze al miele
(2,5,15)
8€
Scampi al ghiaccio
(1,15)
8€
Polpo alla corfiota
(4,5,15)
8€
Calamaretto alla napoletana ripieni di ricotta
(4,8,15)
6,5€
Antipasti
Cocktail di gamberi
(1,7,11,15)
6€
Verdure di stagione
6€
Baccalà su purè di fave
(2,6,15)
5€
Impepata di cozze
(3)
5€
Antipasto all'italiana
(8)
5€
Cozze gratinate
(3,5)
5€
Melanzane alla parmigiana
(5,7,8)
4€
Burrata caprese
(8)
10€
Primi mare
Risotto zucchine e gamberi
(1,8,15)
8,5€
Cavatelli ai frutti di mare
(1,3,4,5,15)
10€
Spaghetti alle cozze
(3,5)
8€
Paccheri al primitivo,pesce spada e crumble di olive
(2,5,8,15)
10€
Paccheri agli scampi in salsa aurora
(1,5,8,15)
8,5€
Risotto al nero di seppia e seppioline
(4,8,15)
10€
Tagliolini al nero di seppia con vongole asparagi e pomodorini
(3,4,5,7,8,15)
8€
Gnocchi di patate con baccalà al vapore,pomodorini e olive
(2,5,7,15)
8€
Tiella alla barese
(3)
6,5€
Linguina cozze, zucchine e pecorino
(3,5,8)
10€
Primi mare
Spaghetti alla chitarra alla cicala greca
(1,5,7,8,15)
11€
Cappellacci ripieni di spigola e scorfano con zuchine e gamberi
(1,2,5,7,8,15)
11€
Tagliolini prezzemolati al gambero rosso di Gallipoli
(1,5,7,8,15)
12€
Spaghettoni alla chitarra, colatura di alici, pistacchi, mollica di pane al profumo di limone
(2,5,9)
12€
Orecchiette di grano arso, bottarga di muggine e pistacchio
(2,5,9)
13€
2 porzioni di tagliolini con astice Americano
(1,5,7,8)
35€
Tagliolini con pescato fresco
(può contenere allergeni)
50€/kg
Primi terra
Bucatini alla amatriciana
(5,8)
8€
Lasagne alla bolognese
(5,7,8,9,12)
7€
Maltagliati salsiccia e funghi
(5,7,8)
7€
Spaghetti alla carbonara
(5,7,8)
8€
Agnolotti pomodoro,rucola e ricotta stagionata
(5,7,8)
7,5€
Ravioli di zucca burro e salvia
(5,7,8)
8,5€
Purè di fave e cicorie con crostoni di pane e cipolla caramellata
(5,6)
6€
Gnocchetti agli spinaci,pomodorino, pistacchio e melanzane
(5,9)
8€
Pappardelle ai cinque cereali, cardoncelli e mandorle
(5,9)
10€
Strozzapreti con provolone,pomodori secchie farinella di ceci
(5,6,8)
9€
Secondi mare
Gamberoni alla messicana
(1,15)
9€
Pescatrice con pomodorini e olive baresane
(2,15)
8€
Frittura di paranza locale
(1,2,5,15)
9€
Polpo al primitivo su fave e crostini croccanti
(4,5,6,15)
9€
Orata sfilettata su vellutata di patate e miele
(2)
8,5€
Pesce spada alla griglia
(2)
8,5€
Spigola al cartoccio
(2)
8,5€
Ombrina gratinata alle mandorle al profumo d’arancio
(2,9)
11€
Tonno alla griglia (2,15)
12€
Secondi terra
Omlette prosciutto e formaggio
(7,8)
5€
Scaloppine ai funghi o marsala o limone o vino
(5,14)
6,5€
Capocollo di Martina Franca a cottura lenta con riduzione di Aglianico
(12,14)
8€
Tagliata d’angus con pomodorini, rucola, grana e glassa d’aceto di Modena
(8,14)
12€
Filetto al pepe verde
(5,8,14)
13€
Filetto ai funghi porcini
(5,8,14,15)
13€
Contorni
Melanzane alla griglia
4€
Cruditè
(12)
4€
Insalata mista
4€
Spinaci mantecati al burro
(8)
4€
Formaggi misti, marmellata e confetture della casa
(8)
10€
Patate fritte
(15)
4€
Patate al forno
4€
Purè di patate
4€
Zucchina alla poverella
4€
Dessert
Frutta di stagione
5€
I biscottini di Mamma Nia e moscato di Trani
6,00€
Sorbetto al limone
2,50€
Soufflè al cioccolato
3,50€
Tiramisù
3,50€
Le torte del giorno
xxx
Gelati Antica Gelateria del corso
xxx
Pizze
Margherita
(pomodoro e
mozzarella,
5)
5€
Romana
(pomodoro,
mozzarella
,
acciughe
, capperi, olive, 5)
5,5€
Crudaiola
(pomodoro,
mozzarella
,pomodori, rucola, cacioricotta, 5)
6,5€
Bomba
(pomodoro,
mozzarella
, prosciutto, wurstel, salsiccia,
salame piccante
, 5)
7€
Capricciosa
(pomodoro,
mozzarella
, prosciutto, champignon, carciofi, olive, peperoni,
acciughe,
5)
7€
Fiamma
(pomodoro,
mozzarella, gorgonzola
,salsiccia, cipolla,
salame piccante
, 5
)
7€
Pizze
Parma
(pomodoro,
mozzarella
,prosciutto crudo di Parma, 5)
7€
Porcini e Norcia
(pomodoro,
mozzarella, funghi porcini
, salsiccia di Norcia, 5)
7,5€
Bufala
(pomodoro,
mozzarella di bufala
, basilico, 5)
7,5€
Frutti di mare
(pomodoro,
mozzarella,polpo, seppia, cozze,
5)
8€
Marinata
(
mozzarella, salmone
marinato al limone, 5)
8€
Pistacchio
(
mozzarella
, melanzane,
pistacchio, pane
grattato, 5)
8€
Carpaccio
(
mozzarella, tonno rosso
, rucola,5)
10€
Bevande
Acqua 0,5 l
1€
Acqua 1 l
2€
Chinò 33 cl
2€
Lemosoda 33 cl
2€
Acqua tonica 33 cl
2€
Coca cola 33 cl
2€
Fanta 33 cl
2€
Coca cola 1 l
3€
Fanta 1 l
3€
Crodino
2€
Campari soda
2€
Birre
Peroni alla spina 20 cl
1,50€
Peroni alla spina 40 cl
2,50€
Peroni alla spina brocca da 1,50 l
3,50€
San Michele blanche 33 cl
5,5
Nastro Azzurro 33/66 cl
2/4
Peroni puro malto 50 cl
4
Peroni doppio Malto 50 cl
4
Peroni Rossa 50 cl
4
Peroni per celiaci 33 cl
2,5
Tourtel analcolica 33 cl
2
Peroni chill lemon 33 cl
2