
Aperitivo dell’amore con finger food e prosecco
Battuta di gambero viola al limone
Insalata di mare
Veli di crudo di Parma e nodini
Tempura di baccalà islandese su vellutata di piselli novellini
Cuoricini al primitivo ripieno di ricotta, zenzero e limone, con pomodorini confit e gamberi
Filetto d’orata alla polvere d’olive e ratatouille di verdure
Sorbetto al limone
Dessert di San Valentino Soffice al cioccolato e ganasce alla nocciola